Acido Graxo 945
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1. ESTUDO FITOQUÍMICO E BIOLÓGICO DAS ESPÉCIES Schinus lentiscifolius, Schinus terebenhtifolius, Schinus molle e Schinus polygamus (Anacardiaceae) DO RS / PHYTOCHEMICAL AND BIOLOGICAL STUDIES OF SPECIES Schinus lentiscifolius, Schinus terebinhtifolius, Schinus molle and Schinus polygamus (Anacardiaceae) IN RS.
O estudo fitoquímico e biológico das espécies S. lentiscifolius, S. terebinthifolius, S. molle e S. polygamus conhecidas como ―aroeiras‖ (Anacardiaceae), distribuídas no Rio Grande do Sul, foi realizado visando o estabelecimento da composição química de óleos voláteis obtidos por hidrodestilação das partes aéreas (folhas, flores e fru
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/01/2012
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2. Fontes de óleos vegetais em dietas para lambari-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae): desempenho produtivo, perfil de ácidos graxos, rendimento e composição de carcaça / Fontes de óleos vegetais em dietas para lambari-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae): desempenho produtivo, perfil de ácidos graxos, rendimento e composição de carcaça / Sources of vegetable oils in diets for lambaris-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae): productive performance, fatty acid profile, body indices and carcass composition / Sources of vegetable oils in diets for lambaris-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae): productive performance, fatty acid profile, body indices and carcass composition
O lambari-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae), espécie nativa brasileira, de água doce, pode ser encontrado do nordeste ao sul do país. O cultivo desta espécie tem despertado o interesse de vários pesquisadores por se tratar de um peixe com rápido crescimento, hábito alimentar onívoro e reprodução natural, podendo tornar-se uma espécie amplamen
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 07/02/2011
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3. Presença e características de RNAs mensageiros nos basidiósporos de Pisolithus microcarpus / Presence and characteristics of messanger RNA in the basidiospores of Pisolithus microcarpus
As baixas percentagens de germinação dos basidiósporos do fungo ectomicorrízico Pisolithus microcarpus dificultam a obtenção de estirpes monocarióticas, material para estudos de genética quantitativa da associação micorrízica, inviabilizam a utilização de esporos em experimentos de mutagênese visando à identificação de genes importantes para
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 18/08/2010
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4. Desenvolvimento e validação de metodo para determinação do perfil graxo do biodiesel de tungue e blendas com soja empregando GC-MS / Development and validation of method for the determination of fatty acids methyl esters contents in tung biodiesel and Blends with soybean using GC-MS
No Brasil o biodiesel é utilizado em misturas com óleo diesel em proporções de 5%, sem que haja modificações nos motores. Com o intuito de diversificar a utilização de oleaginosas não comestíveis no ramo dos biocombustíveis, e ainda vincular a produção com agricultura sustentável, uma alternativa para o RS é a utilização do óleo de tungue p
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/07/2010
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5. Estudo das consequências do bloqueio da produção endógena de ácidos graxos sobre a expressão das integrinas e mmps em modelo murino de melanoma / Effects of the fatty synthesis blockage on the integrin and matrix metalloproteases expression in mouse melanoma
O melanoma é, dentre as neoplasias malignas de pele, a de pior prognóstico devido ao seu alto potencial metastático e resistência aos agentes quimioterápicos existentes. A enzima metabólica ácido graxo sintase (FASN, EC2.3.1.85) é a responsável por catalisar a síntese de ácidos graxos saturados de cadeia longa. FASN é um homodímero com massa mol
Publicado em: 2010
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6. Fontes de lipídios para juvenis de trairão (Hoplias lacerdae). / Sources of lipids for juvenile trairão (Hoplias lacerdae)
This study aimed to evaluate diets with different oil sources on juveniles of trairão (Hoplias lacerdae). Experimental design was completely randomized with five replications and four treatments (oils: canola, flaxseed, soybean and olive oils). Treatments were isonitrogenous (42% PB) and isocaloric (4569.29 kcal EB/kg), differing only in the source of oil.
Publicado em: 2009
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7. Yogurt containing whey protein concentrate and flaxseed meal: development, sensory and nutritional quality / Iogurte adicionado de concentrado protéico de soro de leite e farinha de linhaça: desenvolvimento, qualidade nutricional e sensorial
A preocupação com a saúde vem impulsionando a pesquisa e o desenvolvimento de alimentos saudáveis, com propriedades funcionais, que além de nutrir modelam o sistema fisiológico do organismo e o setor lácteo não foge a esta tendência. Este estudo teve por objetivo avaliar o efeito da adição de concentrado protéico de soro de leite (CPS) e de farin
Publicado em: 2009
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8. Avaliação tecnológica de farinha mista de trigo e de linhaça integral e sua utilização na elaboração de pão de sal / Technological evaluation of flaxseed and wheat composite flour and its use in french type bread
Os produtos de panificação, sobretudo os pães, são alimentos muito difundidos e consumidos em todo o mundo, sendo considerados importantes fontes de nutrientes para os consumidores. São objetos frequentes de estudos relacionados à utilização de matérias-primas não tradicionais em substituição parcial da farinha de trigo, tanto para melhoria nos a
Publicado em: 2009