Amilases
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1. Malting of preharvest sprouted wheat
RESUMO Germinação pré-colheita é um importante problema da cultura do trigo, sendo necessário encontrar alternativas para uso desses grãos porque eles são rejeitados pelos moinhos. No campo, sob determinadas condições climáticas, os grãos são estimulados a germinar, a atividade metabólica aumenta e as enzimas hidrolíticas alteram proteínas e c
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 04/11/2019
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2. O valor da amilase, obtido precocemente nos drenos abdominais, é teste útil em prever a ocorrência de fístula pancreática após duodenopancreatectomia: lições aprendidas de um centro do Sul do Brasil
RESUMO CONTEXTO: A fístula pancreática representa a complicação mais temida após as duodenopancreatectomias, sendo a grande responsável pela elevada morbi-mortalidade após esta operação. Sua incidência permanece em torno de 10% a 30%. Nos últimos anos, diversos trabalhos têm estudado o valor da amilase nos drenos abdominais, medido de forma pre
Arq. Gastroenterol.. Publicado em: 2018-06
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3. O bagaço de cana-de-açúcar como fonte de carbono para a produção de enzimas por fungos filamentosos
RESUMO O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atividade enzimática de seis cepas de fungos filamentosos cultivados em meio liquido contendo 1% de bagaço de cana-de-açúcar como a única fonte de carbono. Todas as cepas fúngicas foram capazes de usar este resíduo agroindustrial, produzindo vários tipos de enzimas, como celulases, xilanases, am
Hoehnea. Publicado em: 2018-01
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4. Bioprospecção de Aspergillus seção Nigri em solo e serrapilheira da Mata Atlântica
RESUMO: A utilização dos fungos como fonte de enzimas vem adquirindo status de destaque nas mais variadas áreas industriais e comerciais, e os Aspergillus membros da seção Nigri possuem significativo potencial para produção de enzimas. Os objetivos deste estudo foram isolar e avaliar Aspergillus da seção Nigri de serrapilheira e solos do bioma Mata
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 17/11/2017
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5. Bioprospecção e caracterização da atividade amilolítica de fungos filamentosos da Mata Atlântica Brasileira
Resumo Fungos filamentosos são organismos amplamente diversificados e ubíquos. Esta biodiversidade ainda é pouco caracterizada, desta forma, há um grande potencial a ser descoberto, sobretudo em biomas tropicais, que favorecem o crescimento e diversificação de espécies. Fungos filamentosos são extensivamente utilizados para a produção industrial de
Biota Neotrop.. Publicado em: 21/08/2017
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6. Desempenho fisiológico de sementes de arroz tratadas com rizobactérias e tiametoxam submetidas a diferentes temperaturas
O objetivo desse estudo foi avaliar nas temperaturas de 15, 20 e 25 ºC o potencial fisiológico e a atividade enzimática de plântulas provenientes de seis amostras de sementes de arroz armazenadas por um ano, tratadas com rizobactéria promotora de crescimento (Pseudomonas synxantha) e bioativador tiametoxam. Foram avaliados: germinação, primeira contag
J. Seed Sci.. Publicado em: 2014-06
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7. Controle biológico da murcha do tomateiro causada por Ralstonia solanacearum e Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici por rizobactérias
A busca por alternativas ao uso intensivo de agrotóxicos no controle de doenças tem recebido grande atenção da pesquisa agrícola. Rizobactérias têm reconhecida capacidade de reduzir doenças em diversas culturas e promover de crescimento de plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia de seis isolados de rizobactérias, pré-selecionadas
Trop. plant pathol.. Publicado em: 27/08/2013
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8. Qualidade fisiológica e expressão das enzimas amilases em sementes de milho
A qualidade fisiológica de sementes de milho é influenciada pelo genótipo. Assim, o estudo da expressão de genes associados a essa característica é importante no processo de seleção de genótipos em programas de melhoramento. O objetivo neste trabalho foi estudar a expressão das enzimas amilases associadas à qualidade fisiológica de sementes de mi
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2013-02
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9. GerminaÃÃo de sementes e mobilizaÃÃo de reservas em plantas de copaÃba sob estresses hÃdrico e salino / Seed germination and reserve mobilization in copaiba seedlings under water and salt stress
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar diferentes tÃcnicas de superaÃÃo de dormÃncia, o comportamento germinativo sob condiÃÃes salinas e de dÃficit hÃdrico, o desenvolvimento de plÃntulas submetidas a diferentes potenciais de solutos com NaCl e relacionar as condiÃÃes estressantes com a mobilizaÃÃo de reservas cotiledonares em plÃntulas de cop
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/04/2012
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10. Modificação enzimática da farinha de grãos quebrados de arroz para produção de alimento sem glúten / Enzymatic modification of grain flour broken rice to produce food without gluten
O arroz (Oryza sativa L.) é um cereal consumido em todo o mundo, sendo a base energética da alimentação humana, constituindo cerca de 23% das calorias diárias totais e cerca de 14% das proteínas. Os grãos quebrados de arroz são subprodutos gerados na indústria processadora de arroz durante o beneficiamento do cereal e tem sido utilizados para produ�
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/03/2012
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11. Potencial enzimático da microbiota da pele humana e sua ação sobre insumos de fragrâncias / Enzymatic potential of the human skin microbiota and its effect on fragrance ingredients
Estima-se que o corpo humano que contém cerca de 10 trilhões de células seja portador de aproximadamente 100 trilhões de micro-organismos. Fatores ambientais como temperatura, umidade e exposição à luz, além de fatores do hospedeiro, como gênero, genótipo, status imune e uso de cosméticos, podem afetar a composição e a distribuição microbiana
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/02/2012
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12. Produção e ação de um pool enzimático de Aspergillus phoenicis com fontes de carbono diferentes
Aspergillus phoenicis é um fungo termotolerante interessante, uma vez que pode sintetizar enzimas com diversas aplicações em indústrias alimentícias em função de seu grande potencial de hidrólise. Neste trabalho, verificou-se que esse fungo produziu níveis enzimáticos elevados, quando o mesmo foi cultivado em meio de cultura de baixo custo, constit
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 06/09/2012