Arroz Beneficiado
Mostrando 1-12 de 16 artigos, teses e dissertações.
-
1. Avaliação econômica e contábil das cadeias produtivas do arroz beneficiado no Rio Grande do Sul (Brasil) e Uruguai com aplicação da Matriz de Análise de Políticas
RESUMO: O arroz é a base da alimentação para quase metade da população mundial, e sua cultura se situa como uma das cadeias produtivas agroindustriais estratégicas no ambiente do agronegócio, tanto no nível econômico como no social. Assim, a análise comparativa entre as cadeias produtivas do arroz beneficiado no Rio Grande do Sul (RS), Brasil e no
Cienc. Rural. Publicado em: 16/02/2017
-
2. Determinantes da demanda brasileira por importação de arroz: uma abordagem não linear
O presente trabalho propõe o uso de modelos de correção de erros para avaliar o comportamento da função de demanda brasileira por arroz em casca e beneficiado entre janeiro de 1995 e junho de 2010. O objetivo geral é testar se os modelos não lineares conseguem representar as relações de curto e longo prazo na demanda. Em geral, os impactos de longo
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 2014-03
-
3. Distribution of pesticide residues in rice grain and in its coproducts
Os agrotóxicos são usados em muitas culturas para prevenir e preservar os grãos de possíveis ataques de pragas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a distribuição dos agrotóxicos bispiribaque de sódio, carbofurano, clomazona e tebuconazol nas diferentes frações do arroz beneficiado (arroz branco, farelo de arroz, arroz com casca, arroz parboiliza
Journal of the Brazilian Chemical Society. Publicado em: 2011-10
-
4. Caracterização da qualidade de diferentes proporções da mistura de arroz tipo 1: branco e parboilizado.
2009
Revista Brasileira de Armazenamento. Publicado em: 2011
-
5. Sistemas de rotação arroz e soja em sucessão a plantas de cobertura em planossolo haplico / Rice and soybean rotation systems in succesion to cover crops in na aqualf soil
Nos últimos anos, a lavoura de arroz irrigado no estado do RS aumentou a produtividade em mais de 2,0 Mg ha-1. Este avanço se deve principalmente a alterações no manejo do solo, da cultura e da adubação e à utilização de cultivares modernas, com potencial produtivo cada vez mais alto. Entretanto, deve-se continuar a busca por práticas capazes de au
Publicado em: 2011
-
6. Fungos micorrízicos arbusculares (FMA) em porta-enxertos micropropagados de videira
O uso de fungos micorrízicos na produção de mudas de videira é importante alternativa para acelerar o desenvolvimento inicial das plantas. Este trabalho teve por objetivo avaliar o comportamento de dois FMA sobre o crescimento vegetativo de três porta-enxertos (PE) de videira. Foram utilizados os FMA Glomus etunicatum e Scutellospora heterogama e os PE
Bragantia. Publicado em: 2011
-
7. Incidencia de fungos toxigênicos e aflatoxinas em arroz
Um dos problemas mais sérios que confrontam a qualidade do arroz é a presença de fungos produtores de micotoxinas, principalmente as espécies pertencentes aos gêneros Aspergillus, Penicillium e Fusarium. Neste estudo, objetivou-se verificar os níveis de aflatoxinas e identificar a população fúngica associada a grãos de arroz beneficiado e comercial
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2010-08
-
8. EFEITO DA ÉPOCA DE COLHEITA NA QUALIDADE DO ARROZ DE TERRAS ALTAS SUBMETIDO À PARBOILIZAÇÃO / HARVEST TIME EFFECT IN THE QUALITY OF UPLAND RICE GONE THROUGH PARBOILING
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da época de colheita e da parboilização na qualidade física, química e sensorial do arroz de terras altas. As cultivares BRS Primavera e BRS Sertaneja foram colhidas aos 30 e 47 dias após o florescimento (DAF). Foram realizados processos de parboilização com absorção de 28 e 30% de umidade, com temp
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 19/10/2009
-
9. HARVEST TIME EFFECT IN THE QUALITY OF UPLAND RICE GONE THROUGH PARBOILING / EFEITO DA ÉPOCA DE COLHEITA NA QUALIDADE DO ARROZ DE TERRAS ALTAS SUBMETIDO À PARBOILIZAÇÃO
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da época de colheita e da parboilização na qualidade física, química e sensorial do arroz de terras altas. As cultivares BRS Primavera e BRS Sertaneja foram colhidas aos 30 e 47 dias após o florescimento (DAF). Foram realizados processos de parboilização com absorção de 28 e 30% de umidade, com temp
Publicado em: 2009
-
10. Desenvolvimento de painéis multiplex de marcadores microssatélites para seleção assistida para qualidade de grãos de arroz (Oryza sativa L.)
O sucesso de uma variedade de arroz depende cada vez mais da qualidade dos seus grãos. A culinária brasileira exige, em geral, variedades com grãos longos, finos e alta qualidade de características físico-químicas, resultando em grãos mais soltos após a cocção. Qualidade de grãos é uma característica complexa, controlada por vários genes. O ami
Publicado em: 2009
-
11. Ocorrência de aflatoxinas em arroz consumido por militares do Exército Brasileiro por cromatografia em camada delgada e cromatografia líquida de alta eficiência
Fungos do gênero Aspergillus como A. flavus e A. parasiticus são capazes de produzir metabólitos secundários tóxicos denominados aflatoxinas. Estas espécies podem se desenvolver rapidamente em cereais sob condições favoráveis. A partir do conhecimento dos riscos à saúde decorrentes da presença de aflatoxinas em alimentos, foi realizado um levanta
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2008-08
-
12. Qualidade de grãos de cultivares de arroz de terras altas em função do sistema de cultivo na região do cerrado brasileiro
A qualidade industrial do grão beneficiado é parâmetro importante para determinar o valor de comercialização do arroz e pode estar relacionada com a disponibilidade hídrica e o cultivar utilizado. O trabalho teve como objetivo avaliar o rendimento de engenho e teores de nutrientes e proteínas nos grãos brunidos provenientes de dois cultivares de arro
Scientia Agricola. Publicado em: 2008