Arroz Subprodutos
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1. Digestibilidade e predição da energia líquida de subprodutos de arroz determinado com leitões
RESUMO: O objetivo deste estudo foi determinar a composição química, a digestibilidade e a energia líquida (EL) da quirera (QR), farelo de arroz estabilizado (FAE) e farelo de arroz parboilizado (FAP) para leitões. Foram realizados dois ensaios de digestibilidade com 12 e 18 suínos machos com pesos iniciais de 8 e 16kg, respectivamente. A coleta fecal
Cienc. Rural. Publicado em: 17/05/2018
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2. Desenvolvimento de biscoitos a partir de subprodutos da agroindústria
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a potencial utilização do bagaço de uva seco (FBU) obtido a partir das operações de secagem e moagem, juntamente com o farelo de arroz parboilizado (FAP), para a elaboração de biscoitos. Os subprodutos foram caracterizados com relação ao conteúdo de umidade, proteínas, lipídeos, carboidratos, fibras e
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 26/04/2018
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3. Parâmetros morfofisiológicos como resposta ao substrato e adubação em mudas de Ilex paraguariensis
RESUMO A demanda crescente pela utilização de subprodutos de Ilex paraguariensis St. Hill (erva-mate) gerou a necessidade de se produzir mudas em maior quantidade e melhor qualidade. Assim, este estudo objetivou identificar a eficiência de substratos alternativos em combinação com adubação de base em mudas de Ilex paraguariensis, por meio da avaliaç�
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2017-02
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4. Adição de melaço na qualidade de fermentação de silagem de palha de arroz
RESUMO: Ensilagem é uma estratégia simples e de baixo custo que habilita a preservação de sub-produtos agrícolas por longo tempo e com mínimo impacto ambiental, tal como a preservação de palha de arroz e resíduos da destilação de grãos (DG) para uso na alimentação de ruminantes. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de incluir diferentes
Cienc. Rural. Publicado em: 2016-12
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5. Produção de conídios e clamidósporos de Dunddingtonia flagrans e Monacrosporium thaumasium em diferentes meios sólidos
RESUMO As espécies Duddingtonia flagrans e Monacrosporium thaumasium são microfungos considerados promissores agentes de controle biológico de parasitos. Sob condições adversas, como a falta de nutrientes, estes fungos produzem esporos capazes de sobreviverem após a passagem pelo trato gastrintestinal dos animais. A formação destas estruturas é uma
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 12/01/2016
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6. Valor nutricional e energético de sub-produtos do arroz, com ou sem fitase, para suínos em crescimento
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o valor nutricional e energético de subprodutos do arroz, na presença ou não de fitase, para suínos em crescimento. Foram utilizados 36 suínos machos, castrados, alojados em gaiolas metabólicas individuais. Realizou-se a coleta total de fezes e urina em dois períodos de dez dias: cinco de adaptação e cinco
Cienc. Rural. Publicado em: 15/05/2015
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7. Farelo de arroz parboilizado na alimentação de codornas japonesas em crescimento e seu efeito residual na fase de produção
O arroz é a segunda maior cultura cerealífera do mundo e os subprodutos resultantes de seu processamento do arroz para o consumo humano são potenciais ingredientes para compor as rações para aves. Nesse sentido, objetivou-se, neste estudo, avaliar a inclusão de diferentes níveis de farelo integral de arroz parboilizado (FIAP) em rações para codornas
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2013-08
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8. Preparação e caracterização de termoplásticos a partir de amido de arroz / Preparation and characterization of thermoplastic from rice starch
O presente trabalho teve como proposta a preparação de amidos termoplásticos (TPS) e compósitos a partir de amido de arroz e subprodutos do processo de beneficiamento do arroz, no qual resulta em 20% de palha e 14% de grãos quebrados. Estudou-se o amido de arroz como nova fonte para preparação de termoplásticos, avaliou-se o efeito da incorporação
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/05/2012
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9. Modificação enzimática da farinha de grãos quebrados de arroz para produção de alimento sem glúten / Enzymatic modification of grain flour broken rice to produce food without gluten
O arroz (Oryza sativa L.) é um cereal consumido em todo o mundo, sendo a base energética da alimentação humana, constituindo cerca de 23% das calorias diárias totais e cerca de 14% das proteínas. Os grãos quebrados de arroz são subprodutos gerados na indústria processadora de arroz durante o beneficiamento do cereal e tem sido utilizados para produ�
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/03/2012
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10. Caracterização de barras alimentícias elaboradas com subprodutos e resíduos agroindustriais
Barras alimentícias são produtos obtidos a partir da junção de vários componentes, destacando-se na categoria dos snacks em razão do atributo portabilidade com foco em conveniência e saúde. A utilização de subprodutos e de resíduos agroindustriais alimentícios como ingredientes na elaboração de barras alimentícias têm grande importância em d
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2012-06
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11. Resposta do arroz de terras altas a diferentes doses de carvão vegetal: desenvolvimento da planta e deficiência hídrica / Resposta do arroz de terras altas a diferentes doses de carvão vegetal: desenvolvimento da planta e deficiência hídrica / Response of upland rice to different doses of charcoal, plant development and water deficit / Response of upland rice to different doses of charcoal, plant development and water deficit
A safra nacional de arroz foi de 11,3 milhões de toneladas, com uma área colhida de aproximadamente 2,7 milhões hectares (IBGE 2010). Parte desta produção é cultivada em sistema de sequeiro sob solos de cerrados que é caracterizado por apresentar elevada acidez e baixa fertilidade natural, com baixos teores de fósforo, potássio, capacidade de troca
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 14/02/2011
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12. Desenvolvimento de produtos panificáveis e bebidas lácteas à base de farinha mista de arroz e isolado protéico do soro de leite bovino.
2010
FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRRJ. Publicado em: 2011