1H HRMAS NMR spectroscopy and chemometrics for evaluation of metabolic changes in citrus sinensis Caused by Xanthomonas axonopodis pv. citri

AUTOR(ES)

Silva, Lorena M. A., Alves Filho, Elenilson G., Choze, Rafael, Lião, Luciano M., Alcantara, Glaucia B.

FONTE

Journal of the Brazilian Chemical Society

DATA DE PUBLICAÇÃO

2012-06

RESUMO

A bactéria Xanthomonas axonopodis (Xac) causa uma das mais temidas e incuráveis doenças da citricultura: o cancro cítrico. Para compreender o mecanismo de resposta das laranjeiras quando atacadas pela Xac, folhas e frutos de Citrus sinensis foram diretamente avaliados por espectroscopia de RMN HRMAS (ressonância magnética nuclear de alta resolução com giro no ângulo mágico). Esta técnica permite a análise de amostras sem as laboriosas etapas de pré-tratamento, acessando as informações importantes sobre a sua composição química. As folhas de laranjeira e cascas do fruto investigadas neste estudo demonstraram as alterações bioquímicas causadas pela Xac. Auxiliado pelas análises quimiométricas, os resultados de RMN HRMAS apresentaram alterações relevantes no conteúdo de aminoácidos, carboidratos, ácidos orgânicos e terpenóides.

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