Alta prevalência de inadequação da ingestão dietética de cálcio e vitamina D em duas coortes de gestantes
AUTOR(ES)
Gomes, Caroline de Barros, Malta, Maíra Barreto, Corrente, José Eduardo, Benício, Maria Helena D'Aquino, Carvalhaes, Maria Antonieta de Barros Leite
FONTE
Cad. Saúde Pública
DATA DE PUBLICAÇÃO
15/12/2016
RESUMO
Este estudo objetivou identificar a prevalência de inadequação da ingestão, por trimestre, de cálcio e vitamina D, em duas coortes de gestantes e fatores correlacionados a esta ingestão. Foram coletados dois recordatórios alimentares de 24 horas em cada trimestre, um relativo a final de semana. Variáveis com correlação significativa com a ingestão desses nutrientes foram incluídas em modelo de regressão linear multivariada, com ajuste por energia. A frequência de inadequação foi estimada pelo método do National Cancer Institute (Estados Unidos). Na coorte A, a inadequação da ingestão de vitamina D não diferiu entre os trimestres; na B, houve redução: 99,7% no 1º para 97,1% no 3º trimestre. Nas coortes A e B, a inadequação da ingestão de cálcio esteve acima de 70%, caindo discretamente do 1º (89,2% e 81,4%) para o 2º (79,7 e 69,1%) e 3º trimestres (82,7% e 72,6%). Não houve correlação entre as variáveis maternas e a ingestão desses micronutrientes. Conclui-se que há um quadro grave de inadequação da ingestão de vitamina D e cálcio, homogeneamente distribuído entre as gestantes assistidas na rede básica de saúde.
ASSUNTO(S)
nutrição pré-natal gestantes consumo de alimentos cálcio vitamina d
Documentos Relacionados
- Avaliação da ingestão dietética de cálcio e vitamina D e sua relação com fatores bioquímicos envolvidos no metabolismo ósseo em pacientes com baixa estatura
- Ingestão dietética de cálcio e adiposidade em mulheres adultas
- Consumo alimentar e prevalência de inadequação de ingestão de nutrientes entre gestantes, lactantes e mulheres em idade reprodutiva do Brasil
- Avaliação da variação sazonal de 25- Hidroxivitamina D3 Sérica e ingestão dietética de Vitamina D em crianças e adolescentes com baixa estatura
- Ingestão de cálcio, níveis séricos de vitamina D e obesidade infantil: existe associação?