Análise do custo de produção e lucratividade na cultura de pinha (Annona squamosa L.) na região de Jales-SP, ano agrícola 2001-2002

AUTOR(ES)

Pelinson, Gilberto José Batista, Boliani, Aparecida Conceição, Tarsitano, Maria Aparecida Anselmo, Correa, Luiz de Souza

FONTE

Revista Brasileira de Fruticultura

DATA DE PUBLICAÇÃO

2005-08

RESUMO

Este trabalho foi realizado na região de Jales-SP, com objetivo de analisar economicamente o cultivo da pinha. Para estimar a matriz de coeficientes técnicos, os custos de produção, os indicadores de lucratividade e os dados foram levantados com cinco produtores de pinha, no ano de 2001-2002. Apesar do custo superior do sistema de produção tecnificado quando comparado com o convencional na cultura da pinha, o sistema tecnificado apresentou-se mais rentável para os produtores rurais da região de Jales, com um lucro operacional por hectare de R$5.301,07 (US$2.031,06) e para o convencional de R$1.720,48 (US$659,19). Isto se deve principalmente por proporcionar benefícios, como antecipação da colheita para períodos de melhores preços, melhoria na qualidade e na quantidade dos frutos.

ASSUNTO(S)

annonaceas custo de produção lucratividade região de jales-sp

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