AnÃlise e potencial de uso de Ãleos essenciais no controle de Pseudomonas sp. e na formaÃÃo de biofilmes por Pseudomonas aeruginosa
AUTOR(ES)
Victor Maximiliano Reis Tebaldi
DATA DE PUBLICAÇÃO
2008
RESUMO
Devido aos problemas de resistÃncia a antibiÃticos e desinfetantes convencionais, a investigaÃÃo de novos produtos com propriedades biocidas, especialmente os extraÃdos de vegetais à de grande importÃncia. Avaliou-se a atividade biocida de Ãleos essenciais de Thymus vulgaris, Syzygium aromaticum, Rosmarinus officinalis e Salvia officinalis sobre Pseudomonas fluorescens e Pseudomonas aeruginosa. SoluÃÃes detergentes sanificantes de S. aromaticum e S. officinalis foram preparadas em NaOH 1%, para a verificaÃÃo da atividade biocida sobre biofilmes formados por P. aeruginosa. A concentraÃÃo mÃnima inibitÃria de cada Ãleo essencial foi determinada em Ãgar MÃeller-Hinton, empregando-se o mÃtodo de difusÃo cavidade Ãgar. As soluÃÃes detergentes sanificante de sÃlvia e cravo-da-Ãndia foram testadas em biofilmes formados em cupons de aÃo inoxidÃvel AISI 304, utilizando-se P. aeruginosa, padronizada em 108 UFC/mL e cultivada, por 10 dias, em 60 mL de leite UHT desnatado. Pseudomonas fluorescens nÃo formou biofilme nas condiÃÃes empregadas. O Ãleo de T. vulgaris apresentou maior efeito inibitÃrio contra P. fluorescens (9,4 mm) e P. aeruginosa (7,6 mm), seguido por S. aromaticum (3,9 mm e 3,2 mm, respectivamente). Os Ãleos de S. officinalis e R. officinalis nÃo mostraram atividade biocida contra os microrganismos testados. Melhores resultados na utilizaÃÃo das soluÃÃes biocidas sobre biofilmes foram verificados para a soluÃÃo de cravo-da-Ãndia, tendo esta se mostrado eficaz em todos os tempos e temperaturas avaliados. A atividade biocida in vitro dos Ãleos essenciais foi demonstrada, assim como a atividade biocida das soluÃÃes detergentes sanificante sobre biofilmes formados por P. aeruginosa, podendo seu uso constituir mais um importante mÃtodo de controle deste microrganismo.
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