As cadeias produtivas e as tendências de consumo das carnes de caprino e ovino.
AUTOR(ES)
HOLANDA JÚNIOR, E. V.
FONTE
2003.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2003
ASSUNTO(S)
caprino ovino carne consumo cadeia produtiva caprinocultura
ACESSO AO ARTIGO
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/153521Documentos Relacionados
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