Avaliação da forma de fornecimento da dieta e do processamento da palma-forrageira para vacas em lactação
AUTOR(ES)
Vilela, Márcio da Silva, Ferreira, Marcelo de Andrade, Azevedo, Marcílio de, Farias, Iderval, Torres, Luiz Carlos Leal, Guimarães, Amanda Vasconcelos
FONTE
Revista Brasileira de Zootecnia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2010-12
RESUMO
Objetivou-se avaliar o efeito da forma de fornecimento da dieta e do processamento da palma forrageira sobre o consumo, a digestibilidade dos nutrientes, a produção e a composição do leite, a concentração de N-ureico no plasma (NUP) e no leite (NUL) e a produção de proteína microbiana em vacas holandesas em lactação. Foram utilizadas oito vacas com 453 ± 75,8 kg e produção de 14 kg de leite/dia distribuídas em arranjo fatorial, com duas formas de processamento do cacto (picado a faca ou em máquina forrageira) e duas formas de fornecimento da dieta (concentrado separado e mistura completa). Os consumos de matéria seca, matéria orgânica, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais foram menores quando o cacto foi processado a faca. A digestibilidade, a produção de leite e as produções de proteína e gordura não foram alteradas pela forma de fornecimento da dieta nem pelo processamento da palma-forrageira. A produção média de leite foi de 14,8 kg/dia para a palma picada a faca e de 14,6 kg/dia para a palma picada em máquina forrageira e de 14,8 kg/dia quando fornecida em concentrado separado e de 14,5 kg/dia quando em mistura completa. Todavia, o teor de gordura foi menor (36 g/kg) para nas vacas alimentadas com a palma picada a faca. Os derivados de purina e as concentrações de N-ureico não foram influenciados pela forma de fornecimento da dieta nem pelo processamento da palma-forrageira. As médias observadas para eficiência da síntese de proteína microbiana (98,9 g/kg NDT), concentrações de NUP (21,3 mg/dL) e NUL (18,2 mg/dL) foram semelhantes para o processamento do cacto e a forma de fornecimento da dieta. O processamento da palma em máquina forrageira melhora o consumo de matéria seca e o fornecimento em forma mistura completa evita a seletividade.
ASSUNTO(S)
derivados de purina mistura completa opuntia fícus indica mill produção e composição do leite semiárido
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