Avaliação da mandioca e seus resíduos industriais em substituição ao milho no desempenho de novilhas confinadas
AUTOR(ES)
Marques, Jair de Araújo, Prado, Ivanor Nunes do, Zeoula, Lúcia Maria, Alcalde, Claudete Regina, Nascimento, Willian Gonçalves do
FONTE
Revista Brasileira de Zootecnia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2000-10
RESUMO
O objetivo deste trabalho foi avaliar a substituição do milho pela casca, farinha de varredura ou raspa de mandioca sobre ganho médio diário, consumo e conversão alimentar e rendimento de carcaça de novilhas confinadas. Foram utilizadas 28 novilhas mestiças, com aproximadamente 24 meses de idade e peso médio inicial de 365 kg, distribuídas em um delineamento em blocos casualizados, em um experimento de 56 dias, com quatro tratamentos e sete repetições. Não houve efeito da substituição do milho pelos produtos da mandioca sobre ganho médio diário, conversão alimentar e rendimento de carcaça. No entanto, o consumo foi inferior nas rações contendo raiz e resíduos da mandioca.
ASSUNTO(S)
carcaça desempenho energia mandioca novilha
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