Capítulo 5 – “Eles vêm mesmo é pela comida!” – Percepções e preparativos de um almoço caipira para citadinos
AUTOR(ES)
Leonel, Amália; Manasche, Renata
FONTE
EDUERJ
DATA DE PUBLICAÇÃO
2020
RESUMO
Parte do livro:Consumos alimentares em cenários urbanos - múltiplos olhares
ACESSO AO ARTIGO
http://books.scielo.org/id/4t94p/07Documentos Relacionados
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