Características morfológicas da casca do ovo de avestruz
AUTOR(ES)
Gamba, Juliana P., Sabino, Neide S. C., Garcia Neto, Manoel, Souza, Wilson M. de
FONTE
Pesquisa Veterinária Brasileira
DATA DE PUBLICAÇÃO
2012-01
RESUMO
A análise morfológica da casca do ovo da avestruz é importante, pois diversos fatores morfológicos podem estar relacionados com a eclodibilidade do ovo desta espécie no Brasil. Para tanto foram analisadas 60 amostras de ovos aparentemente normais (ovos eclodidos e com morte embrionária). Foram efetuadas observações que permitiram estabelecer: a espessura média da casca do ovo, a porosidade da casca destes ovos, e correlacionar estas variáveis com a eclodibilidade. Os resultados foram analisados estatisticamente mediante o teste de Duncan, o que mostrou que ovos com menor porosidade tem também uma menor eclodibilidade. A porosidade média dos ovos eclodidos é de 19,87 poros/cm², e dos ovos com morte embrionária é de 16,78 poros/cm². Não houve diferença estatística entre a espessura da casca nas regiões estudada, nem interação entre viabilidade e as regiões.
ASSUNTO(S)
avestruz ovo morfologia da casca reprodução
Documentos Relacionados
- Casca de ovo de avestruz como fonte de cálcio para a síntese de hidroxiapatita e hidroxiapatita parcialmente substituída com zinco
- Qualidade interna do ovo de avestruz após estocagem em temperatura ambiente e refrigerada
- Influência da qualidade da casca do ovo sobre índices de produtividade de um incubatório industrial
- Estudo físico-químico do carbonato de cálcio obtido a partir da casca de ovo
- Características macroscópicas da cavidade orofaríngea de avestruz (Struthio camelus)