Chips de mandioca elaborados com diferentes variedades e processos.
AUTOR(ES)
FUKUDA, W. G.
FONTE
CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2005
ASSUNTO(S)
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/864540Documentos Relacionados
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