Composição de ácidos graxos das carnes de frango e gado no Rio Grande do Sul
AUTOR(ES)
Almeida, Jussara Carnevale de
DATA DE PUBLICAÇÃO
2007
RESUMO
Resumo não disponível.
ASSUNTO(S)
rio grande do sul Ácidos graxos carne aves bovinos Ácidos graxos insaturados
ACESSO AO ARTIGO
http://hdl.handle.net/10183/4745Documentos Relacionados
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