Contaminação de algodão em caroço, e em especial de sementes de algodão por fungos produtores de aflatoxina e como evitá-la.

AUTOR(ES)

BELTRÃO, N. E. de M.

FONTE

Campina Grande: EMBRAPA-CNPA

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Origem dos contaminantes (aflatoxinas e outros) na sementes e no caroço do algodão no campo e no armazenamento; Recomendações para se evitar ou controlar a contaminação e a detectação da aflatoxina; Conclusões;Referencias bibliográficas.

ASSUNTO(S)

algodão semente gossypium hirsutum aspergillus sp cotton seed

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