Desempenho de cultivares de batata modernas e antigas, brasileiras e europeias em ambientes distintos

AUTOR(ES)
FONTE

Hortic. Bras.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2017-09

RESUMO

Resumo Há poucas informações sobre a produtividade comparativa das principais cultivares de batata (Solanum tuberosum subsp. tuberosum) utilizadas no Brasil. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de cultivares de batata modernas e antigas, nacionais e europeias, em ambientes distintos. Foram conduzidos dois experimentos no campo em 2013: em Guarapuava-PR, de janeiro a abril, e em Brasília-DF, de agosto a novembro. Foram avaliadas seis cultivares (procedência, ano de lançamento): Bintje (europeia, 1910), Monalisa (europeia, 1982) e Agata (europeia, 1990) ; Baronesa (brasileira, 1955), Catucha (brasileira, 1995) e BRS Clara (brasileira, 2010), dispostas em blocos casualizados, com quatro repetições, em ambos locais. Foram avaliados o período de crescimento e a produtividade total e comercial de tubérculos, quantificando-se número e massa. Observou-se diferença na produtividade entre as cultivares, tanto em Guarapuava, quanto em Brasília. Os resultados deste estudo indicam que há espaço para aumento de produtividade, sendo que cultivares modernas apresentam maior potencial produtivo em comparação às cultivares antigas. Não houve diferenças significativas na produtividade entre cultivares brasileiras e europeias, mesmo em locais distintos. Especula-se que a predominância da utilização de cultivares importadas por produtores brasileiros está associada a fatores não ligados à produtividade.

ASSUNTO(S)

solanum tuberosum melhoramento genético potencial produtivo cultivares.

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