Determinação polarografica de acetaldeido em soluções aquoso-alcoolicas, por redução direta e do produto da reação com monoetanolamina

AUTOR(ES)

Gilberto Luis Jardim Pinto da Silva

DATA DE PUBLICAÇÃO

1984

RESUMO

O objetivo da presente tese, consiste na utilização da polarografia para a determinação de acetaldeído em amostras de "álcool hidratado". Inicialmente foram estudados a influência de fatores como pH, eletrólito-suporte e teor de álcool na determinação direta de acetaldeído por polarografia de pulso diferencial. Uma solução 0,05 M em hidróxido de lítio e 0,1 M em cloreto de lítio em uma solução 90 % alcoólica foi escolhida como mais conveniente para a aplicação do método. Um outro método baseado na determinação do iminoderivado da reação entre acetaldeído com monoetanolamina foi desenvolvido. As influencias da concentração de monoetanolamina, pH e teor de álcool sobre a performance do método foram estudados. Um tampão, 0,2 M em monoetanolamina e 0,2 M em cloridrato de monoetanolamina foi escolhida como meio para a determinação de acetaldeído em amostras aquosoalcoólica. Este método apresenta a vantagem que as ondas polarográficas obtidas pelas modalidades DC ou pulso diferencial são mais favoráveis que as curvas análogas obtidas na redução direta de acetaldeído.

ASSUNTO(S)

quimica analitica eletrolise cloretos

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