Digestibilidade e consumo de equinos em treinamento e criados a pasto

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2010

RESUMO

A equideocultura é um importante ramo da agropecuária e, apesar disso, poucos trabalhos vêm sendo realizados com o objetivo de avaliar o consumo e a digestibilidade dos alimentos destinados a esta espécie. Para o fornecimento de dietas adequadas é necessária a caracterização dos alimentos que as constituem em relação à digestibilidade e ao consumo, pois estes são fatores que refletem a qualidade do alimento afetando diretamente a resposta animal, principalmente na eficiência produtiva. Foram utilizadas sete éguas da Raça Mangalarga Marchador, entre três e cinco anos e com peso médio de 389 kg. Os animais ficaram em condição de pastejo, sendo o volumoso constituído por Cynodon sp. Foi estimada a ingestão de matéria seca de 2,5% do peso vivo e a relação concentrado:volumoso de 50:50. O concentrado foi dividido em duas porções diárias. A etapa experimental teve duração de 49 dias e foi dividida em dois períodos, sendo os 42 dias iniciais destinados à adaptação dos animais à dieta, instalações e treinamento, e os últimos sete dias destinados ao fornecimento do indicador e coleta de fezes. O LIPE® foi fornecido, diariamente, diretamente na boca de cada animal, por seis dias consecutivos em cápsulas de gelatina de 0,5g e a coleta de fezes foi realizada por cinco dias consecutivos iniciando-se no terceiro dia após o início do seu fornecimento. Os estudos anteriores demonstraram que o LIPE® é um indicador confiável para estudos de digestibilidade e, por tanto, foi utilizado neste ensaio como referência na comparação com os indicadores testados. Para a estimativa da digestibilidade aparente utilizou-se os indicadores: LIPE®, lignina Klason (LK), cinzas insolúveis em ácido clorídrico (CIA), fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) e fibra em detergente ácido indigestível (FDAi). O LIPE® foi fornecido a todos os animais como indicador externo de estimativa de consumo que também foi estimado pela fórmula de Saliba &Rodriguez (2009). Os valores estimados com o LIPE® para os CDAMS, CDAMM, CDAMO, CDAPB, CDAFDN, CDAFDA, CDAHCEL e CDAEB foram de 73,36; 67,22; 96,44; 79,77; 66,13; 66,04; 70,47; 72,03%, e os estimados com a LK foram de 91,63; 59,47; 95,67; 73,40; 55,60; 37,05; 66,00 e 67,20%, respectivamente. A lignina Klason foi adequada para estimar os CDAMM, CDAMO, CDAFDN, CDAFDA, CDAHCEL e CDAEB de equinos a pasto, não sendo indicada para a estimativa do CDAMS e do CDAPB. Já os indicadores CIA, FDNi e FDAi subestimaram os valores de digestibilidade aparente dos nutrientes de equinos a pasto não sendo recomendados para estas condições experimentais.O consumo de matéria seca estimado pelo LIPE® foi inferior (P<0,05) ao consumo estimado pela fórmula de Saliba &Rodriguez (2009). O valor do consumo em porcentagem do peso vivo estimado pelo LIPE® foi 0,55% acima do recomendado pelo Nutrient... (2007) que é de 2,25% do peso vivo para animais em exercício moderado e, já o valor estimado pela fórmula de Saliba &Rodriguez (2009) foi 0,95% acima. A utilização da LIPE® para a determinação do consumo de equinos a pasto fornece resultados semelhantes às recomendações do Nutrient... (2007) apresentando potencial para ser utilizada na determinação do consumo desta espécie em condições de pastejo. A metodologia utilizada para determinação de consumo a partir do uso concomitante da LK e do LIPE® necessita de mais estudos.

ASSUNTO(S)

mangalarga (cavalo) alimentação e rações teses. dieta em veterinaria teses. digestibilidade

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