Estudo mostra que o consumo de proteína de soja reduz o colesterol total em mulheres adultas e não altera os níveis de LDL-colesterol, HDL-colesterol e triglicerídios
AUTOR(ES)
Prediger, Clarice Cardozo da Costa
FONTE
Revista de Nutrição
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011-02
RESUMO
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