Evaluation of the catalytic activity of lipases immobilized on chrysotile for esterification
AUTOR(ES)
Silva, Jane E. S., Jesus, Paulo C.
FONTE
Anais da Academia Brasileira de Ciências
DATA DE PUBLICAÇÃO
2003-06
RESUMO
Neste trabalho foi estudada a síntese de ésteres catalisada por lipases imobilizadas em crisotila (asbesto), em meio orgânico. Lipases de diferentes fontes (Mucor javanicus, Pseudomonas cepacia, Rhizopus oryzae, Aspergillus niger e Candida rugosa) foram imobilizadas em crisotila, um silicato magnesiano de baixo custo, e utilizadas na esterificação dos ácidos hexanóico, octanóico e láurico com metanol, etanol, 1-butanol, 1-pentanol e 1-octanol em hexano como solvente, a 25oC. Os melhores resultados foram obtidos com a lipase de Mucor javanicus e o ácido láurico, obtendo-se ésteres com rendimentos entre 62 e 97%.
ASSUNTO(S)
asbesto crisotila lipases ésteres
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