Fracionamento de proteínas e carboidrato do capim-piatã ensilado com farelos energéticos
AUTOR(ES)
Perim, Rozana Castro, Costa, Kátia Aparecida de Pinho, Epifanio, Patrícia Soares, Teixeira, Daniel Augusto Alves, Fernandes, Patrick Bezerra, Santos Júnior, Divino Rosa dos
FONTE
Acta Sci., Anim. Sci.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2014-06
RESUMO
Desenvolveu-se esse estudo com objetivo de determinar o fracionamento de proteínas e carboidratos do capim-piatã ensilado com farelos energéticos. O experimento foi conduzido no Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 4 x 5, sendo quatro farelos energéticos (milheto, milho, sorgo e trigo) e cinco níveis de adição (0, 8, 16, 24 e 32%). Os farelos utilizados foram obtidos através da moagem dos grãos, onde a adição dos níveis foi calculada com base na matéria natural do capim-piatã. Os resultados demonstraram que os farelos energéticos, apresentam boas fontes de aditivos para a ensilagem, por trazer melhorias consideráveis nas frações proteínas e fração carboidratos. No entanto, dentre os farelos utilizados o de sorgo mostrou menos eficiente por apresentar menor fração protéica (A) e maior fração C, quando comparados com os outros aditivos. E os farelos de trigo e sorgo apresentaram maiores frações carboidratos (A+B1 e C). Recomenda-se a adição do nível de 24% dos farelos, por proporcionar melhor valor nutritivo da silagem.
ASSUNTO(S)
aditivo brachiaria brizantha milho milheto sorgo trigo
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