Identificação e quantificação de ácidos graxos em pequis oriundos da Chapada do Araripe, CE.
AUTOR(ES)
SOUZA, K. O. de
FONTE
ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2009
ASSUNTO(S)
pequizeiro caryocar coriaceum lipídios
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/579136Documentos Relacionados
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