Modelagem da redução do tamanho de partículas na alimentação de ruminantes
AUTOR(ES)
Saenz, Edgar Alain Collao
FONTE
Ciência e Agrotecnologia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2005-08
RESUMO
O tamanho de partícula influencia o valor nutricional do alimento porque pode afetar o consumo de matéria seca, a digestão e utilização de nutrientes pelos microorganismos ruminais e, o desempenho animal. Alguns modelos são apresentados para ilustrar a evolução da representação da redução do tamanho de partícula. Em geral, as diferentes propostas se comportam adequadamente e provêem informação útil para produção ou pesquisa. Porém, todos os modelos demonstram inexatidão em certos pontos. Nesta revisão são discutidas as razões para esses problemas e é proposta a inclusão de novas variáveis relacionadas com a cinética de partículas, ingestão descontínua de alimentos e liberação do conteúdo celular com o objetivo de aumentar a precisão de futuros modelos de consumo e digestão.
ASSUNTO(S)
cinética ruminal consumo digestibilidade modelos de simulação
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