Modeling a dairy goat farm using a system dynamics approach / Modelagem de uma unidade de produção para caprinos leiteiros utilizando a dinâmica de sistemas

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

O trabalho foi desenvolvido buscando abordar as características de dinâmica, complexidade e inter- relacionamento de um sistema de produção de caprinos. Buscou-se, através da metodologia de modelagem e simulação Dinâmica de Sistemas, identificar o impacto na dinâmica e rentabilidade econômica de rebanhos caprinos leiteiros provocados por modificações no manejo reprodutivo, mortalidade, qualidade do alimento e na idade para o início da vida reprodutiva em cabritas. Buscou-se também avaliar a utilização da metodologia como uma ferramenta de suporte à decisão e melhorar o entendimento de sistemas complexos. Produzido pela Ventana Systems, o programa Vensim foi utilizado por ser gratuito e com funções suficientes para desenvolvimento do trabalho. Foi criada inicialmente uma estrutura funcional da dinâmica do rebanho, realizando a evolução dos animais desde o nascimento até o descarte. Esta dinâmica foi constituída de uma seqüência temporal dos acontecimentos desde o nascimento, passando pelo desenvolvimento do animal, gestação e a parição. A parametrização deste sistema foi baseada em informações provenientes do setor de caprinocultura da Universidade Federal de Viçosa. A unidade de tempo utilizada nas simulações foi meses e o time step ou intervalo de tempo entre cada simulação foi de 0,03125 meses (22,5 horas). O tempo total de todas as simulações foi um horizonte de 10 anos ou 120 meses. Foi verificado que as modificações provocadas nos aspectos reprodutivos de um rebanho, tanto em relação à fertilidade quanto em relação ao número de estações de monta, influenciaram sobremaneira a dinâmica do rebanho bem como a rentabilidade do sistema. A mortalidade avaliada, principalmente nas primeiras fases de vida do animal também impactou significativamente o sistema de produção. Um dos pontos, que representa atualmente um dos principais problemas nos sistemas produtivos, foi o impacto da idade ao primeiro acasalamento sobre o sistema, uma vez que quanto maior essa idade, mais lento é o crescimento do rebanho, menor é o ganho genético e, por conseguinte, menor é a rentabilidade do sistema. Outro ponto estudado, que também mereceu uma atenção diferenciada, foi a comparação de sistemas de acordo com a qualidade da alimentação fornecida, tendo em vista que os variados potenciais genéticos de um rebanho possuem exigências nutricionais diferenciadas. Os resultados demonstraram que o eficiente equacionamento do binômio genótipo-alimentação irá determinar a melhor produtividade e principalmente a melhor rentabilidade de um sistema. A simulação de um sistema considerando a venda de machos para produção de carne e assumindo a presença de mercado consumidor com um nível de preço adequado, poderá se tornar outra interessante fonte de renda para o produtor. A relativa facilidade no desenvolvimento de um modelo, a redução de custos com experimentação, a possibilidade de efetuar análises sensitivas aliado à clareza dos resultados de um modelo, são pontos fortes nas simulações baseadas na Dinâmica de Sistemas. Assim, a abordagem de Dinâmica de Sistemas demonstrou ser uma importante ferramenta para somar às técnicas convencionais de simulação.

ASSUNTO(S)

economic evaluation production systems systemic thinking pensamento sistêmico nutricao e alimentacao animal sistemas de produção avaliação econômica

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