Nitrile hydratase activity of Nocardia corallina B-276

AUTOR(ES)

Pérez, Herminia I., Manjarrez, Norberto, Luna, Héctor, Solís, Aída, Ramírez, Concepción

FONTE

Journal of the Brazilian Chemical Society

DATA DE PUBLICAÇÃO

2005-12

RESUMO

A atividade da nitrila hidratase de Nocardia corallina B-276 é descrita. O único produto detectado, na hidrólise biocatalisada das nitrilas selecionadas, foi a amida correspondente. O melhor resultado foi obtido usando-se suspensão de células em tampão de fosfatos (pH = 7,0), com porcentagens de conversão na faixa de 31% a > 99%.

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