Otimização do processo de bioconversão de compostos diterpênicos pelo fungo Cephalosporium aphidicola
AUTOR(ES)
Takahashi, Jacqueline Aparecida, Barroso, Henrique de Almeida, Oliveira, Alaíde Braga de
FONTE
Brazilian Journal of Microbiology
DATA DE PUBLICAÇÃO
2000-06
RESUMO
Condições otimizadas para a biotransformação de compostos diterpênicos pelo fungo Cephalosporium aphidicola foram determinadas, realizando-se incubações em microescala nas quais variaram-se parâmetros como o tempo de incubação e a quantidade de substrato adicionado. A velocidade (índice) de bioconversão foi monitorada analisando-se os extratos de cultivo através de cromatografia em camada delgada e cromatografia gasosa. Os resultados obtidos mostraram que, para melhores rendimentos, o substrato deve ser adicionado em solução etanólica, na concentração de 15-30 mg por 100 mL de meio de cultura. A extração de produtos deve ser realizada com acetato de etila, a partir da fase aquosa e do micélio, no sexto dia após a adição do substrato. Estes resultados podem ser utilizados como um roteiro para incubações de compostos estruturalmente semelhantes com o fungo Cephalosporium aphidicola.
ASSUNTO(S)
cephalosporium aphidicola biotransformação diterpenos
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