Planting densities and irrigation on the physical and chemical characteristics of the pineapple cultivar Smooth cayenne / Densidades de plantio e irrigaÃÃo nas caracterÃsticas fÃsicas e quÃmicas do abacaxi cultivar Smooth cayenne

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2006

RESUMO

O abacaxizeiro à uma fruteira tropical que exige cuidados especiais com a irrigaÃÃo e escolha da densidade de plantio. O emprego de densidade de plantio maior deverà satisfazer a exigÃncia do produtor quanto ao rendimento e do consumidor na qualidade do fruto. Este trabalho teve como objetivo estudar a influÃncia de diferentes densidades de plantio e irrigaÃÃo com reposiÃÃo da evapotranspiraÃÃo da cultura (ETc) sobre a produtividade e a qualidade do fruto do abacaxi cultivar Smooth Cayenne, em Uberaba-MG. O trabalho foi conduzido no Centro Federal de EducaÃÃo TecnolÃgica de Uberaba â MG, num solo de topografia plana, do tipo latossolo vermelho, textura mÃdia, pluviosidade mÃdia anual de 1600 mm, temperatura mÃdia anual de 22,6ÂC e umidade relativa do ar mÃdia de 68%. O experimento foi instalado utilizando o delineamento em blocos ao acaso com 6 tratamentos de densidade de plantio e 5 repetiÃÃes. Foram aplicadas duas lÃminas de irrigaÃÃes diÃrias, repondo 100 e 120 % da ETc. O sistema de irrigaÃÃo utilizado foi o de aspersÃo convencional. A parcela experimental foi constituÃda de trÃs linhas duplas, com 5 m de comprimento, 4,20 m de largura. Foram utilizadas 10 plantas centrais de cada parcela como plantas Ãteis. Os resultados obtidos mostraram que as lÃminas de irrigaÃÃo correspondentes a reposiÃÃo de 120% da ETc, proporcionaram em mÃdia diminuiÃÃo da firmeza do fruto, do diÃmetro do fruto, pedÃnculo do fruto, do nÃmero de mudas tipo filhote e elevou a relaÃÃo SST/ATT e acidez total titulÃvel e nÃo resultou em alteraÃÃes no peso e diÃmetro mÃdio do fruto, sÃlidos solÃveis totais, sÃlidos totais, densidade e rendimento de suco, Ãcido ascÃrbico, rendimento total dos frutos pelo teste F (p <0.05). O uso de maiores densidades de plantio elevou a produÃÃo de frutos, reduziu o peso e diÃmetro mÃdio do fruto e nÃmero de mudas do tipo filhote, porÃm nÃo influenciou na firmeza do fruto, acidez total titulÃvel (ATT), sÃlidos solÃveis totais (SST), sÃlido totais (ST), relaÃÃo SST/ATT, Ãcido ascÃrbico e nÃmero de mudas tipo rebentÃo.

ASSUNTO(S)

espaÃamento agronomia ananas comosus l. irrigation plantation density abacaxi - cultivo

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