Produção de leite de vaca e desenvolvimento pós-desmama do bezerro.

AUTOR(ES)
FONTE

RESUMOS DOS TRABALHOS APRESENTADOS NA CONVENÇÃO NACIONAL DE CANCHIM

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

O objetivo deste resumo é apresentar resultados de trabalhos desenvolvidos na Embrapa Pecuária Sudeste, envolvendo a produção de leite de vacas e o desenvolvimento pós-desmama dos bezerros. Avaliaram-se os efeitos da produção de leite total (produção aos 30 dias mais a produção aos 120 dias após o parto, obtidas pelo método de pesar-mamar-pesar) de vacas da raça Canchim sobre os pesos dos bezerros aos 12 (P12; 193 observações) e aos 18 (P18; 154 observações) meses de idade e ganhos de peso diários da desmama aos 12 meses (GD12) e dos 12 aos 18 meses (G1218) de idade. A produção de leite apresentou efeito significativo sobre P12 e P18. Apesar de a produção de leite não ter influenciado os ganhos de peso após a desmama, os bezerros que mamaram mais mantiveram cerca de 80% da superioridade obtida à desmama, até os 18 meses de idade.0s efeitos da produção de leite em 210 dias de lactação (PL210; obtida pelo método de pesar-mamar-pesar) de vacas das raças Canchim (46) e Nelore (48), sobre P12, P18, GD12 e G1218 de seus bezerros, foram avaliados. Os efeitos lineares de PL210 foram significativos sobre P12 (b = 0,0778 kg/kg), na raça Canchim e sobre GD12 (b= -0,0002 kg/kg.dia), na raça Nelore. No caso da raça Canchim, o maior P12 é reflexo dos efeitos de PL210 sobre o peso à desmama, vantagem esta que desapareceu aos 18 meses de idade. No caso da raça Nelore, as vantagens obtidas à desmama desapareceram já aos 12 meses de idade. Em ambas as raças é provável que tenha ocorrido ganho compensatório para aqueles bezerros que mamaram menos, ocorrendo, portanto, diluição dos efeitos positivos do maior consumo de leite sobre o peso à desmama.

ASSUNTO(S)

gado de corte produção de leite desenvolvimento pós-desmama bezerro beef cattle bull calf milk production

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