Purificação parcial de elicitores a partir de basidiocarpos de Lentinula edodes protegendo plântulas de pepino contra Colletotrichum lagenarium
AUTOR(ES)
Di Piero, Robson M., Wulff, Nelson A., Pascholati, Sérgio F.
FONTE
Brazilian Journal of Microbiology
DATA DE PUBLICAÇÃO
2006-06
RESUMO
O cogumelo shiitake (Lentinula edodes) vem sendo utilizado com objetivos de prevenir e controlar doenças em humanos e em vegetais. O tratamento com o extrato aquoso de basidiocarpos do cogumelo propiciou uma redução significativa na severidade da antracnose em plantas de pepino, provocada por Colletotrichum lagenarium, e um aumento na atividade de peroxidases nos tecidos foliares. Desse modo, com o objetivo de obter moléculas de interesse agronômico destinadas à proteção de plantas, o extrato aquoso bruto de basidiocarpos de L. edodes foi fracionado inicialmente com sulfato de amônio. A fração correspondente a 40-80% de saturação (p40-80) foi a mais efetiva em reduzir a antracnose em cotilédones de pepino, sendo então submetida à cromatografia de troca aniônica (CTA). Após a CTA, seis picos protéicos foram obtidos, e o pico V, contendo em média 34% das proteínas presentes em p40-80, provocou o acúmulo de peroxidases nos cotilédones de pepino, bem como reduziu a antracnose. A separação eletroforética das proteínas do pico V revelou a presença de mais de uma banda no gel de poliacrilamida. Portanto, estes procedimentos resultaram na purificação parcial de elicitores presentes no basidiocarpo de L. edodes.
ASSUNTO(S)
shiitake antracnose peroxidases
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