"Ser garçom não é somente carregar bandeja...": estratégias discursivo-identitárias de garçons
AUTOR(ES)
Diniz, Ana Paula Rodrigues, Souza, Mariana Mayumi Pereira de, Carrieri, Alexandre de Pádua, Barreto, Raquel de Oliveira
FONTE
Psicol. Soc.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013
RESUMO
Neste artigo, objetivou-se apreender as estratégias dicursivo-identitárias de garçons, a fim de construir ou manter uma identidade profissional valorizada. Para isso, realizou-se uma pesquisa qualitativa na qual foram entrevistados 12 sujeitos. Para a análise dos dados, utilizou-se a Análise do Discurso, adotada como metodologia e como perspectiva epistemológica. Os resultados revelaram três estratégias discursivo-identitárias: a de valoração do profissional pela definição de seus atributos específicos, a diferenciação entre garçons e "carregadores de bandeja" e a importância da profissão para a vida pessoal, para as empresas e para a cidade. Discute-se que tais estratégias buscam minimizar o conflito identitário vivido por esses sujeitos devido à ausência de reconhecimento social, mas, ao mesmo tempo em que confrontam, reforçam o discurso de desvalorização dos trabalhos braçais.
ASSUNTO(S)
identidade discursos estratégias garçons
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