Substituição da silagem de milho pela silagem do bagaço de laranja na alimentação de vacas leiteiras: Consumo, produção e qualidade do leite

AUTOR(ES)

Ítavo, Luís Carlos Vinhas, Santos, Geraldo Tadeu dos, Jobim, Clóves Cabreira, Voltolini, Tadeu Vinhas, Ferreira, Camila Celeste Brandão

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2000-10

RESUMO

Estudaram-se os efeitos da substituição da silagem de milho pela silagem de bagaço de laranja sobre o consumo de nutrientes, a produção e a qualidade do leite de vacas da raça holandesa, num experimento em quadrado latino 4 x 4, com quatro níveis de substituição (0, 25, 50 ou 75% MS) da silagem de milho pela silagem de bagaço de laranja, com base na matéria seca, mantendo-se a relação volumoso:concentrado de 50:50. Os níveis de substituição não influenciarram as porcentagens de gordura e proteína do leite, porém o comportamento do consumo de nutrientes e produção de leite se deu de forma quadrática, em função do nível de substituição. Os resultados sugerem que a silagem de bagaço de laranja pode substituir a silagem de milho para vacas em lactação.

ASSUNTO(S)

bagaço de laranja consumo níveis de substituição subprodutos

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