Teor de matéria seca, pH e amônia volatilizada da cama de frango tratada ou não com diferentes aditivos

AUTOR(ES)

Oliveira, Maria Cristina de, Almeida, Clayton Vieira, Andrade, Dalton Oliveira, Rodrigues, Stella Maris Marino

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2003-08

RESUMO

O objetivo desse experimento foi determinar o teor de matéria seca, pH e a amônia volatilizada da cama de frango tratada ou não com diferentes aditivos. Foram utilizadas 440 aves, em delineamento experimental em blocos ao acaso, com cinco tratamentos (1 - cama nova; 2 - cama reutilizada (CR); 3 - CR tratada com sulfato de alumínio; 4 - CR tratada com gesso agrícola e 5 - CR tratada com cal hidratada) e quatro repetições. As amostras da cama foram coletadas quando as aves completaram 42 dias de idade. Não houve influência dos aditivos sobre os resultados de matéria seca, entretanto, a adição de gesso agrícola reduziu o valor de pH (6,97) e a quantidade de amônia volatilizada (11,29 mg/kg) da cama de frango. Conclui-se que o gesso agrícola pode ser adicionado à cama, promovendo redução no pH e na perda de nitrogênio por volatilização da amônia.

ASSUNTO(S)

aditivos amônia cama de frango umidade

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