Use of lipase immobilized on celluse support for cleaning aged oil layers

AUTOR(ES)

Girelli, A. M., Salvagni, L., Tarola, A. M.

FONTE

Journal of the Brazilian Chemical Society

DATA DE PUBLICAÇÃO

2012-04

RESUMO

O presente estudo relata (i) a imobilização covalente da lipase de Candida rugosa sobre diferentes suportes de celulose (cotonetes, algodão para remoção de maquiagem, pó de celulose, algodão e lenços), usando periodato de sódio como agente ativo, e (ii) suas aplicações na remoção de óleo de linhaça envelhecido, de telas. A otimização das condições experimentais como pH, temperatura e tempo de reação foi realizada para o procedimento de imobilização e para a aplicação do biocatalisador. Assim, as condições ótimas de imobilização foram pH 7,0, 20 ºC, 0,3 mg de lipase por mg do suporte e tempo de reação de 200 min, enquanto as condições necessárias para o tratamento da superfície de telas contendo óleo de linhaça envelhecido, foram pH 6, 40 ºC e tempo de reação de 45 min. A habilidade da lipase imobilizada em remover filmes de óleo envelhecido foi confirmada por análises de espectroscopia UV-Vis, cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) e microscopia eletrônica de varredura (SEM)

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