Variação sazonal nos teores de fenóis de folhas de Eugenia uniflora L
AUTOR(ES)
Santos, R.M, Oliveira, M.S, Ferri, P.H, Santos, S.C
FONTE
Revista Brasileira de Plantas Medicinais
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
Taninos hidrolisáveis, fenóis totais e flavonóides presentes em folhas de Eugenia uniflora foram quantificados mensalmente durante um ano. Os resultados foram correlacionados com as condições climáticas (pluviosidade, umidade, nebulosidade e temperatura média) através de métodos quimiométricos. Análise de componentes principais revelou a ocorrência de altos teores de taninos hidrolisáveis durante a estação de chuvas, enquanto os flavonóides foram produzidos principalmente na estação seca. Estes fatos sugerem que mudanças climáticas podem ser um dos fatores que afetam os níveis de fenóis em Eugenia uniflora.
ASSUNTO(S)
eugenia uniflora pitangueira taninos hidrolisáveis flavonoides variação
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