Bergamota
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1. Óleos essenciais vegetais para a redução da intensidade da podridão mole em couve-chinesa
A ação de óleos essenciais na redução da podridão mole em couve-chinesa e sua influência na colorimetria e características físico-químicas da hortaliça foram avaliadas. Em casa de vegetação, plantas da cultivar Natsume foram pulverizadas com 11 óleos selecionados em testes preliminares de fitotoxidez: bergamota, capim-limão, copaíba, Eucalypt
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2014-12
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2. Aproveitamento da casca de citros na perspectiva de alimentos: prospecção da atividade antibacteriana
Os citros são as frutas mais produzidas e consumidas no mundo. O Brasil ocupa primeiro lugar na produção mundial e na exportação de suco de laranja, sendo o Estado do Rio Grande do Sul um importante produtor. Ao longo do cultivo e do processamento dos citros, são geradas toneladas de resíduos de baixo valor comercial, mas com grande potencial de aprov
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 22/11/2012
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3. Comparison between GC-MS-SIM and GC-ECD for the determination of residues of organochlorine and organophosphorus pesticides in Brazilian citrus essential oils
Óleos essenciais cítricos brasileiros (mandarina, laranja, limão, bergamota e tangerina) foram analisados a fim de determinar resíduos de pesticidas organoclorados (aldrin, clordano, dieldrin e dicofol) e organofosforados (clorpirifós metílico, dimetoato, metidationa e paration metílico). Um estudo comparativo entre cromatografia gasosa acoplada a esp
Journal of the Brazilian Chemical Society. Publicado em: 2012-02
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4. Desterpenação de óleos essenciais de bergamota e limão: determinação de dados de equilíbrio líquido-líquido e modelagem termodinâmica de sistemas modelo, a 25ºC / Bergamot and lemon essential oil deterpenation: determination of liquid-liquid equilibrium data and thermodynamic modeling of model systems, at 25ºC
Uma possível perda de qualidade dos óleos essenciais pode estar associada à decomposição dos compostos terpênicos, quando submetidos ao aquecimento ou contato com o ar, produzindo odores desagradáveis. A redução do teor dos compostos terpênicos, processo conhecido como desterpenação, pode ser realizada por meio de diversas técnicas. Dentre as in
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 03/03/2011
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5. Custo de produção de bergamota 'Montenegrina' sistema orgânico. estudo de caso - 2008.
2008
Pelotas: Embrapa Clima Temperado. Publicado em: 2011
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6. Tendência histórica de preços pagos ao produtor de hortifrutigranjeiros do Rio Grande do Sul, Brasil
O presente trabalho tem como objetivo analisar a evolução histórica dos preços pagos ao produtor de hortifrutigranjeiros do Rio Grande do Sul no período de 1973 a 2006, dando especial atenção ao período anterior e posterior à estabilização monetária alcançada com o Plano Real de 1994. As séries históricas de preços nominais mensais dos produt
Ciência Rural. Publicado em: 13/08/2010
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7. A citricultura orgânica na região do Vale do Caí (RS): racionalidade substantiva ou instrumental?
Com base na premissa de que a tomada de decisão é um processo lógico, fruto da inteligência e racionalidade humana, objetiva-se com esse trabalho verificar se os agricultores orgânicos cooperados da Ecocitrus, ao decidirem pelo cultivo orgânico, estavam mais inclinados a uma motivação substantiva ou instrumental e, por conseguinte, se a cooperativa p
RAM. Revista de Administração Mackenzie. Publicado em: 2008-04
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8. Redução do teor de limoneno e bergapteno do óleo essencial de bergamota adsorvido em sílica gel pelo CO2 - supercrítico
Testou-se a utilização do CO2 supercrítico na extração seletiva de compostos oxigenados (linalol e acetato de linalila) contidos no óleo essencial de bergamota (Citrus bergamia Risso), var. bergamia, adsorvido em sílica gel contendo baixo teor de limoneno e bergapteno. A densidade do dióxido de carbono e a temperatura de extração foram otimizadas,
Food Science and Technology. Publicado em: 2003-08