Bioemulsificante
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1. Bioprospecção de genes envolvidos na síntese de biossurfactantes a apartir de microbiota de resevatórios de petróleo / Bioprospection of genes involved in the synthesis of biosurfactants from braziliam petroleum reservoirs microbial communities
Bioemulsifiers or biosurfactants are compounds produced by microorganisms which enhance the bioavailability of hydrophobic substances promoting the stabilization of substances with different polarities, like oil-in-water emulsion occurring in petroleum reservoirs. The samples used in this work were collected in the Potiguar Basin (RN, Brazil), and employed a
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 14/07/2010
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2. Extração e caracterização da manoproteína de parede celular de Saccharomyces uvarum : efeito na modulação da resposta imune
Leveduras descartadas como subproduto em processos industriais estão ganhando maior atenção como suplemento nutricional para dietas de consumo humano e animal devido ao seu alto conteúdo de proteína e vitaminas. Podem também ser usadas como matéria prima para a extração de componentes celulares, como a β-Glucana e manoproteína (MP). Esta últi
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 21/05/2010
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3. Extração e caracterização de manoproteínas da parede celular de levedura de cervejaria e avaliação das propriedades emulsificantes
Volumes consideráveis de células de levedura são descartados por indústrias de bebidas fermentadas e destilarias de álcool. A biomassa de levedura após a produção de cerveja é matéria prima para extração de componentes celulares, incluindo a manoproteína. O presente trabalho avaliou a viabilidade da utilização da levedura Saccharomyces sp., de
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 03/07/2008
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4. Enzymatic and biodegrader activities of petroleum microorganisms from Campos Basin (Pampo Sul) / Atividades enzimaticas e de biodegração de microorganismos do petroleo da Bacia de Campos (Pampo Sul)
Amostras de águas de formação de petróleo e óleos foram coletadas na Formação Pampo, situada na Bacia de Campos, através das quais, aplicando-se diferentes condições de cultivo, foram recuperadas 92 linhagens de bactérias aeróbias. Dentre os isolados, obtidos, 29 foram identificados por técnicas moleculares baseadas em DNAr 16S, observando-se a
Publicado em: 2006
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5. Novos bioemulsificantes produzidos por Candida lipolytica usando D-glicose e óleo de babaçu como fontes de carbono
Candida lipolytica IA 1055 produziu biosurfactantes extracelulares com atividade de emulsificação, através de fermentação utilizando óleo de babaçu e D-glicose como fontes de carbono. A água do mar diluída a 50% suplementada com uréia, sulfato de amônio e fosfato foi usada como meio basal. Os melhores resultados foram atingidos com os meios YSW-B2
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2003-06
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6. Isolamento e seleção de microrganismos produtores de bioemulsificantes a partir de efluentes de industria de margarina e sabão
O interesse por microrganismos produtores de bioemulsificantes tem crescido nas ultimas décadas pelo seu potencial de aplicação na indústria de alimentos, agrícola, farmacêutica e petroquímica assim como em biorremediação, devido as suas características de biodegradábilidade, não toxicidade e pela possibilidade de produção a partir de substrato
Publicado em: 1998
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7. Produção, estabilidade e isolamento de bioemulsificante obtido a partir da fermentação de oleo-diesel comercial por Saccharomyces lipolytica
Uma numerosa quantidade de microrganismos produzem compostos de superfície ativa denominados bioemulsificantes. Apresentam a propriedade de estabilizar emulsões de óleo em água, devido ao abaixamento da tensão interfacial dos líquidos. Estes compostos são basicamente formados por lipídios, proteínas, ácidos graxos e complexos destes elementos. São
Publicado em: 1997
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8. Estudo da produção de bioemulsificante de Saccharomyces lipolytica por fermentação de oleo-diesel comercial
Grande número de leveduras, bactérias e fungos, são conhecidos pela capacidade que possuem em consumir diversos tipos de hidrocarbonetos, produzindo biomassa de rica composição proteica. Neste tipo de fermentação, esses microrganismos são também responsáveis pela biodegradação do substrato utilizado, através da produção de um bioemulsificante
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 08/05/1995