Bolacha
Mostrando 1-12 de 31 artigos, teses e dissertações.
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1. Introdução de alimentos ultraprocessados e fatores associados em crianças menores de seis meses no sudoeste da Bahia, Brasil
Resumo O objetivo do estudo foi avaliar a frequência e os fatores de risco para a introdução de alimentos ultraprocessados (AUP) em crianças menores de seis meses residentes em um município do sudoeste da Bahia. Trata-se de um recorte de um estudo coorte prospectiva realizado com duplas de mães/bebês. A introdução de AUP foi definida pela ingestão
Ciência & Saúde Coletiva. Publicado em: 2022
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2. Impacto da intervenção no estado nutricional, consumo de processados e qualidade de vida de adolescentes com excesso de peso
Resumo Objetivo: Avaliar o impacto de uma intervenção nutricional no estado nutricional, no consumo de alimentos ultraprocessados e na qualidade de vida de adolescentes com excesso de peso. Métodos: Estudo experimental, realizado com escolares com excesso de peso, que foram divididos em dois grupos, intervenção e controle. A intervenção nutricional
J. Pediatr. (Rio J.). Publicado em: 2020-12
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3. Deglutição em pacientes com laringite
RESUMO CONTEXTO: Disfagia é uma queixa presente em 32% dos pacientes com laringite. OBJETIVO: O objetivo desta investigação foi avaliar o trânsito oral e faríngeo de pacientes com laringite, com a hipótese de que a alteração no trânsito do bolo pela boca e faringe pode estar envolvida com a queixa de disfagia. MÉTODOS: A avaliação videofluo
Arq. Gastroenterol.. Publicado em: 2018-03
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4. Perfil alimentar e nutricional de crianças no final do primeiro ano de vida residentes na região Oeste do município de São Paulo: Projeto ProcriAr
RESUMO Objetivo Analisar o perfil alimentar, o estado nutricional e a influência das características maternas sobre o consumo alimentar de lactentes ao final do primeiro ano de vida. Métodos Trata-se de um estudo transversal aninhado a uma coorte de gestantes que avaliou crianças com idade média de 12,1 meses. Foram aferidos o peso e comprimento e cal
Rev. Nutr.. Publicado em: 2017-12
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5. Pneumonia intersticial atípica em bovinos de corte criados em semi confinamento
RESUMO: Descreve-se um surto de pneumonia intersticial atípica diagnosticado no Sul do Rio Grande do Sul, afetando 15 bovinos da raça Angus, entre 7 e 30 meses de idade, de um total de 400 animais. Os bovinos estavam em campo nativo e recebiam farelo de bolacha proveniente de uma fábrica de produtos alimentícios. Os sinais clínicos caracterizaram-se por
Cienc. Rural. Publicado em: 27/11/2017
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6. Assistência em saúde e alimentação não saudável em crianças menores de dois anos: dados da Pesquisa Nacional de Saúde, Brasil, 2013
Resumo Objetivos: explorar indicadores de acesso à assistência em saúde infantil e de marcadores de padrões não saudável de alimentação em crianças brasileiras menores de dois anos e contextualizá-los na agenda atual de atenção à saúde da criança no Sistema Único de Saúde. Métodos: estudo transversal descritivo com dados da Pesquisa Nacio
Rev. Bras. Saude Mater. Infant.. Publicado em: 2016-06
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7. Alimentos ultra-processados: consumo entre crianças em creches públicas e análise da composição nutricional segundo a ferramenta "Traffic Light Labelling"
Objetivo: Identificar a idade de introdução de alimentos ultra-processados na alimentação de lactentes matriculados em creches públicas e analisar suas composições nutricionais segundo a ferramenta de classificação nutricional Traffic Light Labelling, adaptada às normas e recomendações brasileiras.Métodos: Estudo transversal com 636 crianças de
Rev. Nutr.. Publicado em: 2015-10
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8. Práticas alimentares de gestantes e mulheres não grávidas: há diferenças?
OBJETIVOS: Conhecer o comportamento alimentar de gestantes assistidas pela atenção primária à saúde e compará-lo ao de mulheres em idade fértil das capitais brasileiras. MÉTODOS: Estudo transversal realizado no segundo trimestre gestacional com 256 gestantes, sorteadas dentre as assistidas pelas unidades de atenção primária à saúde de um munic�
Rev. Bras. Ginecol. Obstet.. Publicado em: 2015-07
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9. Introdução de alimentos para lactentes considerados de risco ao nascimento
OBJETIVO: descrever o calendário de introdução de alimentos/líquidos nos seis primeiros meses de vida e investigar fatores associados a essa introdução, entre lactentes considerados de risco ao nascer. MÉTODOS: estudo transversal, mediante inquérito domiciliar com lactentes considerados de risco ao nascer, realizado no município de Cuiabá-MT, Bra
Epidemiol. Serv. Saúde. Publicado em: 2014-03
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10. Composição química e valores energéticos de alimentos alternativos para leitões
O presente experimento foi realizado para determinar a composição química e os valores energéticos de resíduo de bolacha (RB), resíduo de wafer (RW), resíduo de chocolate caramelizado (RCC) e resíduo de bombons e chocolates (RBC) para leitões. Foram utilizados 10 leitões castrados, com peso médio inicial de 7,40±0,97kg, alojados individualmente e
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2013-02
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11. Associação entre consumo alimentar e (in)segurança alimentar e nutricional em São José dos Ramos - PB
A prevalência de insegurança alimentar é importante para a avaliação das condições de vida e para o planejamento de políticas públicas de combate à fome. A pesquisa foi realizada com 177 famílias de São José dos Ramos-PB, no ano de 2005, por meio de entrevista. A análise dos dados, por regressão logística e ODDS RATIO, utilizou como variável
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 27/11/2012
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12. Dieta de cafeteria por quatorze semanas pode causar obesidade e resistência insulínica em ratos Wistar
OBJETIVO: A obesidade é um forte preditor de alguns tipos de doenças. A grande oferta de comida e a predominância de ácidos graxos presentes na maioria dos alimentos contribuem diretamente para o aumento da população obesa no mundo. O objetivo do estudo foi verificar se uma dieta de cafeteria durante um período de catorze semanas pode causar aumento d
Rev. Nutr.. Publicado em: 2012-06