Cameo
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1. Importância do binômio design e engenharia no beneficiamento de rejeito mineral de opala e ágata na produção de camafeus por usinagem CNC / Importância do binômio design e engenharia no beneficiamento de rejeito mineral de opala e ágata na produção de camafeus por usinagem CNC
No estado do Rio Grande do Sul, os garimpos de pedras preciosas estão distribuídos em duas regiões principais: no Distrito Mineiro de Ametista do Sul (maior produtor de ametista) e no Distrito Mineiro de Salto do Jacuí (maior produtor de ágata). Nestes dois distritos mineiros são explorados geodos, parcial ou totalmente preenchidos por camadas intercal
Publicado em: 2010
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2. Processamento e avaliação da estabilidade de uma carne condimentada e desidratada tipo Biltong sul africano
Neste trabalho, procurou-se pesquisar uma altemativa de diversificação de um produto cámeo tradicional sul-africano, hoje industrializado, denominado biltong, com potencial de utilização em outros países como o Brasil. Desenvolveu-se e estudou-se a estabilidade de uma came condimentada e desidratada (CCO) tipo biltong sul africano, acondicionada em cin
Publicado em: 2001
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3. Estudo do efeito da adição de ions metalicos na gelatinização de concentrado proteico de soro e sua utilização em um sistema carneo
No processo de fabricação de queijos e caseinatos são obtidas grandes quantidades de soro, resíduo poluidor que, no Brasil, é praticamente todo descartado. Em vários países o soro já vem sendo utilizado como concentrados (CPS) isolados (IPS) e frações protéicas. As propriedades funcionais desses produtos de soro são bem conhecidas e entre elas de
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 13/07/1999
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4. Chorionic gonadotropin and uterine dialogue in the primate
Implantation is a complex spatio-temporal interaction between the growing embryo and the mother, where both players need to be highly synchronized to be able to establish an effective communication to ensure a successful pregnancy. Using our in vivo baboon model we have shown that Chorionic Gonadotropin (CG), as the major trophoblast derived signal, not only
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