Artigos científicos, teses e dissertações
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2005...

O rebanho ovino de Mato Grosso do Sul (MS) é o maior fora das regiões tradicionais de produção e é o 8 maior do Brasil Em MS os produtores estão organizados em associações e núcleos. São inúmeros os órgãos de apoio, pesquisa e fomento à ovinocultura. O Governo Federal tem legisla...

A apicultura, especialmente a produção de mel é apontada como uma das alternativas para a reversão das condições sociais e ambientais desfavoráveis no meio rural da Região Nordeste do Brasil e do Estado de Alagoas. Tendo no espaço rural não mais apenas atividades exclusivamente a...

Minimilho, também conhecido como "baby corn", é o nome dado à espiga jovem, em desenvolvimento, não fertilizada de uma planta de milho. Várias cultivares de milhos especiais, como doce, pipoca, e cultivares prolíficas de milho comum têm sido utilizadas para a produção do minimilh...

O objetivo deste trabalho foi desvelar as formas de gestão desenvolvidas pelos agricultores no Projeto de Irrigação Bebedouro, o pioneiro no Vale do São Francisco. Para tanto, foi feita uma pesquisa etnográfica combinada com os métodos de história oral. Com o desenvolvimento da p...

A mobilidade espacial de cortadores de cana é característica fundamental do mercado de trabalho do Complexo Agroindustrial (CAI) canavieiro no Brasil ao longo de sua história. São poucos os exemplos de trabalhos baseados em perspectivas teóricas dos estudos migratórios no âmbito ...

Currently sweet sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) has become very important for the energy sector and sugarcane in Brazil, which is constantly seeking alternatives to increase agricultural and industrial yields, especially in the off season of cane sugar, decreasing the idle ...

O trabalho tem por objetivo identificar as principais fontes de custos de transação nas estruturas de governança das indústrias arrozeiras goianas, suas características, bem como a forma como essas organizações reagem a estes fenômenos. A pesquisa tem por base teórica a Nova Econ...