Castanhas E Musculo
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1. Determinação de minerais em amostras de músculo bovino e castanhas empregando ácido diluído e sistemas de alta pressão (HPA).
Em uma análise química, a amostra deve ser submetida a um tratamento adequado visando a sua preparação para a determinação dos analitos. Essa etapa de preparo de amostras é fundamental para que a quantificação seja precisa. No caso de amostras orgânicas ou biológicas é necessário transformar os elementos de interesse em formas inorgânicas simpl
ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA. Publicado em: 2011