Complet Food
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1. Nutritional values of complete foods and equations of prediction of metabolizable energy for adult cats. / Valores nutricionais de alimentos completos e equaÃÃes de prediÃÃo de energia metabolizÃvel para gatos adultos.
Foram analisadas as composiÃÃes quÃmicas, a digestibilidade aparente dos nutrientes, a energia digestÃvel e a energia metabolizÃvel a fim de avaliar a qualidade de 12 alimentos secos comerciais para gatos adultos, classificadas pela indÃstria como superpremium e premium. O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal d
Publicado em: 2006
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2. Avaliação da hidrólise alcalina da gordura sobre a biodegradação anaeróbia de soro de queijo
The cheese whey represents the most important reject of the industry of dairy products, mainly due to its expressive generated volume. The cheese whey is a problematic substrate under the environmental point of view, presenting high amounts of carbohydrates, proteins and fats, giving it a chemical demand of oxygen of approximately a hundred times larger than
Publicado em: 2005