Consumidor Especial
Mostrando 1-12 de 157 artigos, teses e dissertações.
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1. Determining the harvest point of ‘Murupi’ peppers packed in plastic bags under cold storage
RESUMO As pimentas do gênero Capsicum são ricas em antioxidantes sendo consideradas excelentes fontes de compostos que podem trazer benefícios à saúde humana, como vitamina C e compostos fenólicos que, por sua vez, são influenciados pelo estádio de maturação dos frutos. O objetivo deste trabalho foi determinar o ponto ideal de colheita em pimentas
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2022
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2. Influências eurocêntricas no Sistema Brasileiro de Autorregulamentação Publicitária: pesquisa histórica sob uma perspectiva decolonial
Resumo Este estudo tem por objetivo analisar, com base na perspectiva decolonial, processos históricos imperialistas que possibilitaram a incorporação de um modelo eurocêntrico de autorregulamentação na criação do Sistema Brasileiro de Autorregulamentação Publicitária, o SBAP. Para isso, foi realizada uma pesquisa histórica, calcada na óptica cr
Cad. EBAPE.BR. Publicado em: 2020-11
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3. Demanda brasileira de importações de laticínios com ênfase no contexo do Mercosul
Resumo O Brasil é o maior produtor de lácteos da América Latina e, nos últimos 20 anos, deixou de ser um importador líquido de produtos lácteos para ser um exportador. No entanto, não se tornou autossuficiente e o Brasil continua a ser um grande importador na região, e é o parceiro mais relevante para a Argentina e o Uruguai no Mercosul. Neste traba
Nova econ.. Publicado em: 2020-08
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4. O Uso de Biomarcadores em Pesquisas de Marketing
Resumo A aproximação do marketing com a neurociência tem gerado expectativa tanto na academia quanto no mercado, em especial na última década. Apesar do interesse e das promessas de resultados, lacunas de conhecimento neurobiológico são percebidas acerca de formas de coleta e análise de dados. Este estudo apresenta e compara algumas ferramentas neuro
Rev. adm. contemp.. Publicado em: 2018-06
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5. Satisfação com a vivência acadêmica entre concluintes de uma universidade pública brasileira
RESUMO Objetivo: Objetivou-se analisar a satisfação com a experiência acadêmica entre concluintes da área das Ciências Biológicas e da Saúde de uma universidade pública brasileira. Métodos: Estudo transversal, quantitativo foi desenvolvido junto a acadêmicos dos cursos presenciais de Ciências Biológicas (n=30), Farmácia (n=45), Educação Fí
RGO, Rev. Gaúch. Odontol.. Publicado em: 2018-01
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6. Ritual de transformação do gosto no mercado dos cafés especiais
RESUMO Apesar do campo da cultura de consumo ter realizado diversas pesquisas sobre o papel do ritual no consumo, nenhuma pesquisa, até então, identificou como o consumidor apreciador, por meio de práticas rituais, estabelece e manipula sua própria distinção em relação aos demais consumidores. Tendo como base conceitos da teoria sobre ritual, esta pe
Rev. adm. empres.. Publicado em: 2017-09
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7. O impacto das commodities sobre a dinâmica da inflação no Brasil e o papel amortecedor do câmbio: evidências para o CRB Índex e Índice de Commodities Brasil
Resumo: O presente trabalho investiga os impactos de choques de commodities, medidos pelo CRB index e pelo índice IC-Br, sobre a dinâmica inflacionária no Brasil, de janeiro de 2005 a dezembro de 2013, por meio de modelos vetoriais autoregressivos (VAR). Em especial, testou-se o papel da taxa de câmbio nominal enquanto mecanismo de amortecimento das pres
Nova econ.. Publicado em: 2017-04
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8. Comunidade de Consumo de Apreciação e Sua Dinâmica
Resumo Objetivo: O estudo tem como objetivo identificar e explicar as forças e tensões entre os membros da comunidade de consumo de apreciação e sua dinâmica. Delineamento/metodologia/abordagem: Adotando uma abordagem naturalista de investigação, foi realizada uma extensa pesquisa de campo, observando e entrevistando consumidores e profissionais e
Rev. bras. gest. neg.. Publicado em: 2017-03
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9. REPRESENTAÇÕES DA RELAÇÃO HOMEM-CARRO: UMA ANÁLISE SEMIÓTICA DA PROPAGANDA BRASILEIRA DE SEGUROS DE AUTOMÓVEL
Resumo Apesar do amplo reconhecimento e da importância dos estudos dos signos e símbolos e, sobretudo, dos processos de significação, restam, ainda, muitas possibilidades a serem exploradas nas pesquisas de marketing e de consumo com base na teoria semiótica, em especial na perspectiva da Consumer Culture Theory (CCT). Nesse contexto, este trabalho tem
Organ. Soc.. Publicado em: 2017-03
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10. Alcances e limites da crítica no contexto da cultura política do consumo
resumo A cultura do consumo, cujas raízes estão nas décadas finais do século XIX, vem se reestruturando sob a forma de uma cultura política do consumo. Nesta nova fase, as corporações vêm assumindo o lugar da política, concomitantemente ao enfraquecimento da noção de público a que essa própria cultura do consumo levou. Este artigo interroga os a
Estud. av.. Publicado em: 2016-08
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11. A transnacionalização de objetos escolares no fim do século XIX
RESUMO Este artigo propõe reflexão sobre a transnacionalização2 de objetos escolares no fim do século XIX, dando especial atenção às carteiras. Nesse período de estruturação da escola moderna, pública e obrigatória em muitos países do Ocidente, observa-se uma circulação internacional de discursos e saberes sobre o corpo infantil, o corpo do c
An. mus. paul.. Publicado em: 2016-08
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12. Determinação e verificação de como a gordura trans é notificada nos rótulos de alimentos, em especial naqueles expressos “0% gordura trans”
Resumo Neste trabalho, foram analisadas 251 amostras de alimentos quanto aos teores de gordura total, ácidos graxos TRANS, saturados, monoinsaturados e poli-insaturados de produtos amplamente consumidos pela população, principalmente aqueles com alegação “zero TRANS”. De acordo com a Resolução RDC 360/2003 da ANVISA, é obrigatória a declaração
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 03/05/2016