Cromatografia Por Troca Cationica Iex
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1. Comparação de dois métodos de purificação da plantaricina ST31, a bacteriocina produzida por Lactobacillus plantarum ST31
Dois métodos de purificação de plantaricin ST31, uma bacteriocina produzida por Lactobacillus plantarum ST31 foram usados neste estudo - o método de precipitação pelo sulfato de amônia usando cartucho Sep-pack C18 para a filtração e HPLC de fase reversa em coluna de C18 Nucleosil, e o método de purificação direta por troca catiônica SP Sepharose
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2004-06