Cuproenzimas
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1. Associação da concentração plasmática de cobre com metaloproteínas cobre-dependentes em atletas de elite
O cobre é um elemento-traço essencial para a manutenção de vários processos biológicos, tais como metabolismo energético, homeostase de ferro e mecanismos de proteção antioxidante através da atividade da cobre-zinco superóxido dismutase (Cu-Zn SOD), da ceruloplasmina e da metalotioneína. No entanto, o cobre também participa de reações oxidativ
Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Publicado em: 2007-08