Dietas Hipercolesterolemicas
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1. Efeito da linhaça (Linum usitatissimum) em forma triturada, farelo desengordurado e óleo sobre o perfil lipídico e fermentação colônica em ratos Wistar / Efeito da linhaça (Linum usitatissimum) em forma triturada, farelo desengordurado e óleo sobre o perfil lipídico e fermentação colônica em ratos Wistar
A crescente morbimortalidade relacionada às doenças crônico-degenerativas não transmissíveis como câncer, diabetes, hipertensão, doenças coronarianas e obesidade representa uma forte ameaça à saúde humana. Essas doenças têm sido apontadas como as maiores causas de morte no mundo, sendo responsáveis por um número estimado de 35 milhões de mort
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 10/05/2012
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2. Modulatory effects of rutin on biochemical and hematological parameters in hypercholesterolemic Golden Syrian hamsters
Os flavonóides possuem diversas propriedades farmacológicas, principalmente nas doenças cardiovasculares e inflamatórias. No presente estudo, observamos que a rutina, um conhecido flavonóide glicosilado isolado da Dimorphandra mollis, diminuiu o nível de triglicerídeos plasmáticos em hamsters Golden Syrian hipercolesterolêmicos sem alterar os nívei
Anais da Academia Brasileira de Ciências. Publicado em: 2009-03
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3. Excreção de gordura fecal de ratos (Rattus norvegicus, Wistar), submetidos a dietas hiperlipídicas e hipercolesterolêmicas suplementadas com quitosana
Investigou-se o efeito de duas marcas comerciais de quitosana na excreção de gordura fecal, em ratos submetidos a dietas hipercolesterolêmicas e hiperlipídicas. Utilizou-se 32 ratos Wistar, distribuídos aleatoriamente em quatro grupos (n=8): grupo controle (GC), recebeu dieta AIN-93G, grupo hiperlipídico (GH): dieta AIN-93G modificada no teor de lipíd
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Publicado em: 2008-12
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4. Dietary models for inducing hypercholesterolemia in rats
Modelos animais têm sido usados para investigar a relação entre desordens no metabolismo do colesterol e a aterogênese. A estratégia utilizada a fim de induzir hipercolesterolemia (dietas com alto teor de gordura e com colesterol adicionado) leva à redução de sua ingestão pelos animais, o que induz desnutrição. O presente trabalho objetivou encont
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2005-03
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5. Importância da parede celular de levedura (Saccharomyces sp.) como fonte de fibra na alimentação
O principal objetivo desta pesquisa foi estudar a influência da adição de 10% e 20% da fração parede celular de levedura (Saccharomyces sp.), a uma dieta hipercolesterolêmica (5% gordura de coco mais 2% colesterol) em ratos Wistar. A justificativa para o trabalho está relacionada com a quantidade crescente de levedura gerada como subproduto nas indús
Food Science and Technology. Publicado em: 2000-08
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6. Efeito de polpa de laranja/goma guar sobre aspectos do metabolismo lipidico, pressão arterial e frequencia cardiaca em hamsters submetidos a dieta hipercolesterolemica
Os avanços tecnológicos na indústria de alimentos colaboraram para que as fibras alimentares - material da parede celular das células vegetais e resistentes a ação de enzimas do trato digestivo humano - fossem sendo excluídas das dietas das populações. Porém, rapidamente estudos epidemiológicos demonstraram a relação inversa entre a ingestão de
Publicado em: 1999