Equilibrio Economico Modelos Matematicos
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1. Comportamento higroscópico da polpa de graviola em pó obtida por secagem em spray dryer
Resumo Produtos em pó são caracterizados por sua praticidade e longa vida útil, no entanto as polpas de fruta em pó apresentam alta higroscopicidade e tendência à aglomeração devido à sua natureza hidrofílica. Sua estabilidade pode ser estudada por meio das isotermas de equilíbrio higroscópico. A polpa de graviola, por sua vez, apresenta grande
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 07/06/2018
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2. Comportamento higroscópico do pó da polpa de acerola liofilizada
RESUMO Produtos em pó são caracterizados pela sua praticidade e vida útil longa; no entanto, os pós de fruta apresentam alta higroscopicidade e tendência à aglomeração devido à sua natureza hidrofílica. As isotermas de equilíbrio higroscópico se aplicam para estudo do potencial de conservação de alimentos desidratados. A acerola, por sua vez, �
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-03
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3. Três ensaios críticos sobre o processo de matematização recente da economia no Brasil e no mundo
A possibilidade da economia se tornar mais matematizada se iniciou com a revolução marginalista no final do século XIX. Entretanto, efetivamente, o processo de matematização do discurso econômico apenas teria se propagado, segundo MIROWSKI (1991), a partir de 1925. A fim de tentar elucidar como se deu esse processo e quando teria ocorrido no Brasil é
Publicado em: 10/08/2012
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4. Auto-organização da redistribuição de riqueza
Neste trabalho nos concentraremos na análise de.um aspecto particular dos processos econômicos: modelar a competição entre diferentes agentes em um ambiente onde as trocas de recursos entre eles acontecem em um modo conservativo, ou seja, um modelo de mercado de trocas conservativas (MMTC). Nós apresentamos um modelo simplificado para a exploração de
Publicado em: 2007
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5. Metodos quantitativos para construção, calibragem e solução de modelos computaveis de equilibrio geral de grande porte
É crescente a demanda por análises quantitativas de questões econômicas globais em áreas como comércio internacional, desenvolvimento e crescimento econômico, agricultura e meio ambiente. A resolução de modelos computáveis de equilíbrio geral (CEG) para modelos de grande porte é a principal contribuição deste trabalho. Métodos quantitativos pa
Publicado em: 2001