Fed Bach Mode
Mostrando 1-1 de 1 artigos, teses e dissertações.
-
1. Procedimento para o desenvolvimento de um modelo matematico robusto para o processo de fermentação alcoolica / Procedure for development of a robust mathematical model for alcoholic fermentation process
Entre os principais problemas relacionados à produção de etanol está a falta de robustez da fermentação em presença de flutuações na qualidade de matéria-prima, o que leva a mudanças no comportamento cinético com impacto no rendimento, produtividade e conversão. Esta falta de robustez pode ser levada em conta através de ajustes operacionais e d
Publicado em: 2007