Galactomann
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1. Cell wall formation and deposition in coffee seeds development / Formação e deposição da parede celular em sementes de cafe durante o desenvolvimento da semente
No presente trabalho são efetuadas comparações entre a composição dos polissacarídeos de parede celular de grãos verdes de café colhidos de variedades diferentes de Coffea arabica e C. canephoraem que os frutos foram colhidosem umestágio específico de maturação (somente frutos avermelhados) com grãos verdes de cafés denominados conilon e arábi
Publicado em: 2006