Gastronomical Festival
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1. A geração de resíduos sólidos no festival gastronômico de Carlos Barbosa : o Festiqueijo
Um evento (festa gastronômica) possui características de um empreendimento turístico que consome água, energia e insumos, gerando resíduos sólidos, emissões gasosas e água residuária. Assim, é importante a identificação das diferentes formas de impactos ambientais decorrentes de festas dessa natureza, no sentido de melhor contemplar a variável a
Publicado em: 2008